Video: Boekweit proeftuin bij Sijbenga in Hooghalen gelanceerd
Bij het boekweitveld van boer Kees Sijbenga werd woensdag 10 juli de boekweit proeftuin gelanceerd.
De boekweit proeftuin verkent de mogelijkheden van boekweitteelt in Drenthe, aldus een toelichting van de provincie. ‘Boekweit is een gewas dat goed is voor de biodiversiteit. Ook past het goed op de Drentse zandgrond. Met deze proeftuin willen de initiatiefnemers laten zien hoe een duurzamere landbouw eruit kan zien.’
Vorig jaar maakte de provincie Drenthe al een video over het initiatief van Kees Sijbenga. Samen met Professor Pannenkoek zet hij de boekweitpannenkoek op de kaart.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Provincie Drenthe