Biologische en vrije-uitloopeieren schaars

De denkrichting op het ministerie van LVVN om de stikstofcrisis te tackelen is KDW eruit en een emissiereductiedoel van 26 procent erin. Dat gaat niets oplossen.

Na een vergunningtraject van zeven jaar bouwde Jeroen Trip uit Nieuw-Buinen (DR) afgelopen jaar eindelijk zijn nieuwe leghennenstal. „Alle kosten stijgen. Je moet opschalen om mee te kunnen doen in de markt.” Naast leghennen heeft hij ook een akkerbouwtak

‘De gans is de nieuwe weidevogel van Friesland geworden’, stelde een boze melkveehouder eind januari tijdens een hoorzitting tussen bezwaarmakers en de provincie Friesland over het ganzenbeleid.

Veel boeren zullen opgelucht zijn dat ze binnenkort weer drijfmest mogen uitrijden. Dat levert weer wat ruimte op in de putten en geeft ook wat lucht op de mestmarkt. Wie het nieuws in de gaten houdt, weet dat er veel verandert rond mestplaatsingsruimte.

Het PAS-verhaal lijkt zich min of meer te herhalen. Door een uitspraak van de Raad van State afgelopen december wordt intern salderen opnieuw vergunningplichtig. Duizenden boerenbedrijven worden door deze uitspraak geraakt.

De druk op agrarische grond in Nederland blijft hoog, gezien de forse prijsstijgingen het afgelopen jaar. Volgens het Kadaster en WER betaalden kopers van landbouwgrond in 2024 een gemiddelde prijs van 85.300 euro per hectare.

Biologische en vrije-uitloopeieren zijn op de vrije markt niet te krijgen. Ook de vraag naar andere typen eieren is buitengewoon groot.

De zuivelmarkt balanceert tussen stijging en daling. Beperkte melkaanvoer, groeiende kaasvraag en lage voorraden duwen de markt omhoog.

Met Valentijnsdag in het vooruitschiet spraken we met een van de oprichters van AgriMatching. Dat bedrijf ontwikkelde onder meer een datingapp, speciaal voor iedereen die woont, werkt of geïnteresseerd is in het platteland.

Mijn jongste zoon is gek van voetbal en drinkt al een half jaar alleen maar water. Elk ander drankje slaat hij resoluut af, ik heb hem nog niet zien ‘zondigen’. Elke maand laat hij wel even weten hoever hij inmiddels is. Toch stond ik ervan te kijken.

LVVN-minister Femke Wiersma (BBB) staat voor een loodzware opgave: aan de ene kant wil ze boeren langjarig perspectief bieden, aan de andere kant moet ze voldoen aan bestaand beleid.

Het nieuwe jaar is alweer een maand onderweg en tal van goede voornemens zijn inmiddels gesneuveld. Na het verbod op interne saldering vlak voor de kerstdagen volgde 22 januari jl. de uitspraak in de zaak die Greenpeace heeft aangespannen tegen de Staat.