‘Zeker in de tweede helft, goede kansen voor goede uien’

Volgens Wilms is het seizoen zeker nog niet verloren. „Als vervanger van de weggevallen export naar Rusland, is het Brazilië waar we op hopen.” Wilms had zijn marktverhaal over ‘Groei in de uienketen’ met een voetbalsausje overgoten.

Betrouwbare basis

Het team dat deze groei in de keten moet zien te bewerkstelligen, heeft volgens Wilms met de binnenlandse consumptie en afzet naar de retail in West-Europa een betrouwbare basis en een goed fundament om verder op te bouwen. En dat het jaarrond. Toch liggen hier volgens Wilms zeker ook uitdagingen in de vorm van onder meer de hoogst mogelijke kwaliteit, Brexit, certificering en de vraag hoe men de Nederlandse bevolking aan de ui krijgt.

Creatievelingen en stabiliteit

Het middenveld van het team is volgens Wilms onder meer het domein van de creatieve speler. Oftewel: de Nederlandse uienpakkers en exporteurs. „Het middenveld ziet oplossingen en creëert kansen”, aldus Wilms. De spelers die anderzijds voor stabiliteit op het middenveld zorgen, zijn te vinden in Azië. Wilms: „Daar is wel concurrentie vanuit China en Nieuw-Zeeland te verwachten. Maar er is daar ook sprake van een explosief groeiende bevolking met honger naar uien.” De stofzuiger die te midden van alles voor een schoon speelveld zorgt, is te vinden in Oost-Europa. „Niemand praat er over, maar het is de belangrijkste schakel. Want partijen aan de onderkant, drukken de prijs voor de goede uien.” Het is volgens Wilms zaak om te waken dat deze stofzuiger niet stil valt als gevolg van toegenomen kennis en kunde in Oost-Europa en het wegvallen van goedkope arbeidskrachten in met name Polen.”

Hardlopers op de flanken

Op de vleugels van het team zijn het volgens Wilms traditiegetrouw de Afrikaanse hardlopers die jaarlijks enorme hoeveelheden uien afnemen. „Maar helaas is in de tweede helft van het seizoen de energie vaak op”, zo betoogt Wilms. „Eigen productie, protectionisme en financiële afwikkeling zijn bij deze spelers zeker een aandachtspunt.” Last but not least, de grillige topspits Brazilië. „Deze speler maakt of breekt het seizoen en is zeker wel nodig om prijzen te winnen”, zo hield Wilms de uientelers voor.

Transfernieuws

En dan is er in uienland ook nog onduidelijkheid met betrekking tot transfernieuws over de eventuele nieuwe aankoop. Wilms: „Waar komt deze onbekende speler dit seizoen vandaan? Midden-Amerika of misschien het Midden-Oosten?” De competitie is nog niet gespeeld. Voor het lopende seizoen heeft Wilms naar eigen zeggen de moed zeker niet verloren en voorziet hij dat goede partijen nog een goede kans krijgen om te scoren.