Fotoserie: Foto's: Biologisch-dynamische bloemkool in 9 rondes geplant
Biologisch akkerbouwer Huib Rijk in Biddinghuizen (FL) was afgelopen week druk met het planten van bloemkool. Rijk teelt drie hectare bloemkool in negen plantingen, om de twee weken een stukje.
„Dit is de tweede ronde. Per keer planten we 9.000 bloemkoolplantjes. We telen dit jaar vier rassen: Toledo, Sevilla, Liria en Skywalker.” Eind juli gaan de laatste planten de grond in en in diezelfde tijd valt ook de eerste oogst. De laatste bloemkool komt in november van het land. „Alles is voor de versmarkt”, aldus Rijk.
De akkerbouwer teelt in de Flevopolder verder ook spitskool, chinese, rode en witte kool. Deels bij zijn zoon. Rijk plant voor het eerst met deze voor hem nieuwe machine: „Ik heb hem overgekocht van een stoppende teler uit Noord-Holland en nu voor het eerst in gebruik. Voor een eenvoudige machine doet-ie het mooi.”
Meer soortgelijk nieuws lezen?
Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou: