Stelling: Het enige wat boeren kunnen doen om de schade aan het milieu te beperken, is overschakelen naar biologische bedrijfsvoering

Onderzoeksbureau Avalon analyseerde de gevolgen voor het milieu en de economie bij een overschakeling op biologische landbouw. De onderzoekers stellen dat het overschakelen op biologische landbouw resulteert in een schoner milieu. Volgens Schukking laat het rapport zien dat alleen een omschakeling naar biologische nog onvoldoende is: ‘Het rapport laat zien dat alleen omschakeling naar biologisch nog volstrekt onvoldoende is. Er zijn twee dingen nodig, de werkwijze moet drastisch anders om de schade te beperken. Tegelijkertijd moeten de verdiensten van boeren flink omhoog, want het overgrote deel van de bedrijven maakt structureel verlies’, aldus Schukking.