Agro Expert Raad: Relatie tussen de landbouw en steden in Flevoland verdient meer aandacht
De Agro Expert Raad vindt dat de relatie tussen de landbouw in Flevoland en de steden als Lelystad en Almere meer aandacht verdient. De provincie mikt vooral op betrokkenheid en ‘trots zijn op’, maar consumenten zijn niet per se geïnteresseerd. In oude steden zoals Amsterdam bestaan straten zoals een Boter- of Beestenmarkt. Flevoland heeft zo’n historische band niet. De polders zijn ontwikkeld tot een innovatief, exportgerichte landbouwgebied. De provincie zou de feiten rondom de landbouw centraal moeten stellen en niet uit te gaan van geromantiseerde beelden, concludeert de raad.
Oosterwold
Een positieve betrokkenheid van de bewoners in de Nederlandse metropool bij de Flevolandse landbouw is gewenst om de (planologische) ruimte voor die landbouw te waarborgen, vindt de raad. Dat maakt dat Flevoland als groentetuin van Nederland in de ruimtelijke ordening en nationale emissieruimte niet in de verdrukking komt. Op lange termijn is niet duidelijk of huidige verre exportmarkten nog even interessant zijn. Dit heeft volgens raad te maken met de te verwachten professionalisering van de landbouw op andere continenten en de geopolitieke ontwikkelingen.
Een experiment als Oosterwold, het toekomstig woongebied tussen Almere en Zeewolde, geeft aan dat landbouw deels ook wel de stad in zou kunnen trekken. Volgens de onderzoekers is dit een interessant overgangsgebied voor wederzijdse uitwisseling. Opschaling van het project gaat ten koste van ruimte voor de professionele landbouw, maar ook landbouw in zo’n kleinschalige aanpak vraagt duidelijk om professionaliteit in de teelt en vermarkting. In de agrofood is zo’n experiment eerder een signaal dat bestaande ketens veranderen, dan dat het volledig disruptief is.
Steden
De klanten van de Flevolandse landbouwers wonen vooral in steden. Dat aantal wordt in de toekomst nog meer dan nu. Tussen die klanten en de Flevolandse agrarische ondernemers zit een complex voedselsysteem, dat in diverse rapporten ter discussie staat en aan verandering onderhevig is. De agrarische sector zal op die veranderingen in moeten spelen.
Tekst: Brenda van Olphen
Beeld: Susan Rexwinkel