Cosun-suikerbieten worden straks mogelijk omgezet in bioplastic

Naast de Rijksuniversiteit Groningen en Cosun werken onder meer de Hanzehogeschool en de Wageningen Universiteit ook mee aan het project. Mocht het onderzoek slagen, dan kan dat een boost voor de Noord-Nederlandse regio betekenen, denken Drenthe en Groningen. 'Als het project een succes is, kan dit daarna 60 tot 85 nieuwe banen opleveren', schrijft de provincie Groningen.

Groene chemie

De provincie neemt ook alvast een voorschot op de proef. 'De onderzoekers ontwikkelen een nieuwe methode om de suiker uit suikerbieten te gebruiken voor groene chemie. Bij dit vergistingsproces is geen zuurstof nodig en dat maakt het proces eenvoudiger en goedkoper.'

Als dit allemaal op rolletjes loopt, kunnen akkerbouwers via Cosun een nieuwe afzetmarkt verwachten, al is dat nog wel toekomstmuziek. 'Voor Cosun en alle aangesloten akkerbouwers kan het onderzoek leiden tot een nieuwe en hoogwaardige toepassing van suikerbieten. Daarmee willen onderzoekers en ondernemers een netwerk in de groene chemie opbouwen, dat begint bij de teelt van suikerbieten en eindigt in hoogwaardige toepassingen van kunststof, zoals de productie van garens.'