Video: Zuivelfabriek in het Groningse Bedum bestaat honderd jaar
De gunstige ligging van Bedum aan het kanaal Boterdiep, de treinverbinding met Groningen, en de aanwezigheid van veel melkveehouders in de directe omgeving. Dat ware de belangrijkste voorwaarden die hebben bijgedragen aan de groei van de zuivelfabriek sinds de start in 1921. Vanaf 1981 worden er naast kaas, ingrediënten voor kindervoeding geproduceerd. De kaasfabriek en de fabriek voor ingrediënten van FrieslandCampina delen de locatie samen.
Jaarlijks wordt in Bedum bijna 1 miljard kilo melk van leden-melkveebedrijven van FrieslandCampina uit de omgeving verwerkt. Qua omvang is het de op een na grootste kaasproductielocatie van FrieslandCampina. In totaal werken er circa 285 werknemers, waarvan iets minder dan de helft in de kaasmakerij.
Bekijk in de video hieronder oude foto's van de melkfabriek en de ontwikkelingen door de jaren heen.
