Friese voedselmarkt ‘Better foar Letter’ ontvangt duurzaamheidsprijs

Er waren landelijk 33 nominaties voor de burgerinitiatievenprijs. In elke provincie werd één winnaar gekozen. ‘Better foar Letter’ kwam in Fryslân als beste initiatief uit bus. Als buurtmarkt- en voedselcoöperatie zetten zij zich in om lokale en duurzame productie van voedsel te stimuleren. Dit doen zij door contacten te leggen met boeren en voedselproducenten uit de streek en de producten gezamenlijk in te brengen in een buurtmarkt. Op deze manier maken zij lokaal voedsel laagdrempelig toegankelijk voor de buurtbewoners.

Boeren uit de streek

„Wat is er niet circulair aan dit initiatief? Deze enthousiastelingen die de buurtsuper ‘Better foar Letter’ hebben opgezet zorgen voor een kortere voedselketen, minder voedselverspilling, voedsel zonder verpakking, minder CO2 uitstoot en heel veel gelukkige leden”, zegt de jury.

Het bestuur van ‘Better foar Letter’ bestaande uit Jettie Visser, Jelmer Lautenbach, Klaas Agricola en Frans Nieuwhof mochten de circulaire bokaal in ontvangst nemen. „We vinden het een eer om deze prijs te ontvangen. Samen met de boeren uit de streek werken we hard om lokaal en duurzaam voedsel beschikbaar te maken voor iedereen uit de buurt. We hebben geen winstoogmerk, dus de boer krijgt een eerlijke prijs. We hopen dat ons initiatief een voorbeeld mag zijn voor anderen."

Logo

De wisseltrofee prijkt een jaar lang op de schoorsteenmantel van ‘Better foar Letter’. Volgend jaar is een ander initiatief aan de beurt. Ook mag ‘Better foar Letter’ een jaar lang het zogenaamde kringlogo voeren. De Natuur en Milieufederaties lieten dit logo ontwerpen speciaal voor het winnende burgerinitiatief. Met dit logo kunnen zij een jaar lang laten zien dat zij het meest circulaire initiatief zijn van Fryslân en anderen inspireren om ook met circulaire economie aan de slag te gaan. De prijs wordt ook in zeven andere provincies uitgereikt.