Warmonderhof

Fotoserie: Consument rooit zelf aardappelen

Consumenten kwamen woensdagmiddag 10 augustus naar de Warmonderhof te Dronten om zelf aardappelen te rooien. De één kwam om te ervaren hoe dat in z'n werk gaat, een ander kent het klappen van de zweep maar vond het een mooie gelegenheid om 'meer volume' te verkrijgen.

Saskia, afgestudeerd aan de Warmonderhof, wijst klanten de weg op het land. Eén man uit de buurt oogst thuis al jaren zijn eigen aardappels, maar komt nu om een voorraadje te scoren.

De te oogsten aardappels van het ras Allouette, liggen niet diep. Met de hand rooien gaat minstens net zo makkelijk als met de greep die klaar staat voor de klandizie.

Ruim honderd ervaren en onervaren mensen, waaronder families, kwamen op het rooien in Dronten af. Verreweg de meesten 'op de eerste plaats' omdat het om biologische aardappels gaat.

Het biologische ras is geschikt om al dan niet in de schil te koken, maar ook prima om patat van te maken. Voor 1 euro per kilogram gingen de aardappels mee naar huis.

Kinderen van de plaatstelijke opvang vonden het leuk om te zien hoe groot én hoe 'piep piep piep klein' aardappelen kunnen zijn.

De door de kinderen zelf geraapte aardappelen, mochten voor niks mee naar huis. Natuurlijk hoopt de Warmonderhof hiermee nieuwe klanten te werven.

Op de akker, zo'n 8 hectare van de 85 van gemengd bedrijf St. Warmonderhof, waar 140 studenten wonen, was het woensdag in de namiddag precies 30 graden Celsius.

Mensen die al jaren bekend zijn met de biologische producten en wekelijks in de winkel bij de boerderij komen, brachten vrienden mee van ver om kennis te maken.

De hitte zorgde voor wat minder mensen dan gehoopt, al liep het de hele middag eigenlijk flink door. De rooiers namen ongeveer 300 kilogram mee naar huis. Voor de mensen was er vlierbessenbloesemsap. Het vee bleef in de schaduw.

In het midden Anna Veltman, die met haar moeder de winkel onlangs heeft overgedragen aan de Stichting Warmonderhof.

De winkel is wegens de groei van het klantenbestand, sinds kort in plaats van drie heel drukke dagdelen, vijf hele dagen geopend.

Voor de patatsnijder op het erf was niet direct veel animo. Veltman noemt de middag 'een leuke manier om bestaande klanten iets extra's te bieden en nieuwe klanten nieuwsgierig te maken'.

Eén van de veelgestelde vragen vanmiddag was of de Warmonderhof ook mest verkoopt. Veltman: 'Nee dat is ons onbetaalbaar goud.' Ze legt uit dat zij op het bedrijf koeien houden voor de mest, en dat de koeien de melk 'aan ons géven'.

De consumenten betrekken bij hun voedsel, dat is een hoofddoel van de middag. Dat er mensen blijven terugkomen als klant, is mooi meegenomen. Veltman is tevreden over de middag; 'De stemming was goed'. Middag geslaagd.'

Er waren vele mensen die volgens Veltman vanmiddag 'hard wilden werken om een aardappel uit de grond te halen'. Die mensen waren vaste klanten, vreemden, mensen van ver, toeristen én mensen uit Dronten die voor het eerst kennis namen van de biologische winkel.

Tekst: Ruth van Schriek

Na van alles gedaan en gezien te hebben, teruggekeerd naar de Achterhoek. En bijna terug naar de boerderij waar ze opgroeide. Na jaren als eindredacteur voor de kranten en magazines van Agrio gewerkt te hebben, trok ze zelf de laarzen aan. Met camera, pen en papier op weg naar boeren, om met veel belangstelling hun altijd interessante verhaal te horen. En dit bij thuiskomst op te schrijven.

Beeld: Ruth van Schriek

Meer soortgelijk nieuws lezen?

Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou:

Alles over de akkerbouw, economische ontwikkelingen, verschillende teelten, gewasbescherming, bodemgezondheid, bewaring, bemesting, marktprijzen en het weer.

Subcategorieën

Warmonderhof

Fotoserie: Consument rooit zelf aardappelen

Tekst: Ruth van Schriek

Meer soortgelijk nieuws lezen?

Praat mee

Nieuwsbrief

Warmonderhof

Fotoserie: Consument rooit zelf aardappelen

Tekst: Ruth van Schriek

Deel dit artikel

Meer soortgelijk nieuws lezen?

Praat mee

Nieuwsbrief