Fotoserie: Valeriaan 5 maanden later geplant dan gepland
Normaal wordt de valeriaan in oktober geplant. „Maar door de nattigheid is het tot nu toe gewoon niet gelukt”, zegt de Drentse akkerbouwer. Wat dit gaat betekenen voor de groei en opbrengst weet hij niet. „Dat vind ik echt heel lastig te zeggen. Ik denk wel dat we te kampen krijgen met een onregelmatige opkomst, dus onkruidbestrijding wordt nog wel een dingetje.”
Het gewas maakt al jaren deel uit van zijn bouwplan. Siebring teelt 14,5 hectare valeriaan. Ondanks het feit dat de grond nog niet optimaal was, is het gelukt om alle plantjes in de grond te krijgen. „Het had nog niets over, hoor.”
De valeriaan is geplant op een gerst-/tagetesstoppel die hij vlak voor het planten nog heeft bewerkt. Siebring: „Ik heb de grond eerst licht losgetrokken, zodat het kon opdrogen, en vervolgens gespit voor het planten.”
De wortelstokken van de valeriaan worden gebruikt als een bestanddeel voor rustgevende middelen.