
Mooi, makkelijk, lokaal, eiwitrijk en lekker
Harry Schreuder in Swifterbant (FL) heeft een gangbaar bouwplan met edamame bonen. „Het saldo en de kwaliteit zijn goed en ik draag zo bij aan de eiwittransitie. Bovendien is het goed voor de bodem en de gewasdiversiteit. En de afzet is dit jaar top.”