Varkens

Wiebe in ’t Hout en zijn zus Marijke Folkers zijn bezig met het grootste project sinds ze het bedrijf overnamen. Ze sloopten twee stallen en bouwen op dezelfde plek een nieuwe vleesvarkensstal volgens de nieuwste eisen van het 1 ster Beter Leven-keurmerk.

„We hebben de strengste wetgeving, de beste boeren, en het Holland Varken geeft de beste garantie op toegang van markten om ons varkensvlees als A-merk af te zetten,” zegt Westfort-directeur Robbert van ’t Hoff over het nieuwe kwaliteitssysteem.

De Nederlandse vleesvarkensnoteringen zijn afgelopen week tot rust gekomen. Vion hield zijn notering gelijk op 1,72 euro, Westfort op 1,77 euro en de Boerenvarkensprijs op 2,11 euro. De Duitse noteringen bleven onveranderd op 1,72 euro staan.